Faca de pão com serrilha clássica - Nicul

Faca de pão com serrilha que lhe permite cortar facilmente pão, tostas, baguetes ou uma sanduiche enorme com recheio volumoso, sem esforço e ser amassar. 

Também pode ser utilizada para fatiar peças de tomate maduro, pêssegos e nectarinas e ananás sem esmagar o alimento.

• Faca de pão produzida com lâmina em aço Inox de qualidade superior e cabo em POM, material termoplástico com boa resistência à deformação com o calor, antiaderente e boa resistência ao impacto. Adequado para uso alimentar.
• Faca de pão com lâmina disponível em dois tamanhos: 20 e 25 cm. 

Faca adequada para uso domestico ou profissional. Devido ao formato serrilhado da lâmina, não é necessária a sua afiação frequente. 

Cuidados a ter: não utilizar a faca com as mãos molhadas ou engorduradas pois pode escorregar-lhe e perderá o controlo sobre a mesma.
Não colocar facas soltas numa gaveta. Para além de danificarem o gume ao tocarem umas nas outras, existe sempre o perigo de um acidente quando procura uma faca.
O aço para cutelaria de cozinha contém uma pequena percentagem de carbono para permitir afiar e manter o poder de corte, pelo que, a lâmina pode manchar se não for convenientemente cuidada. Assim, se a lâmina entrar em contacto com alimentos ácidos como limão, tomate, mostarda, laranja, etc. esta deverá ser lavada imediatamente.

Veja no nosso BLOG todos os cuidados a ter com facas de cozinha.