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Utensílio de cozinha tradicional da cozinha portuguesa, da região do Algarve, onde pode cozinhar de forma saudável. Os alimentos são cozidos no vapor, garantindo a conservação do sabor e dos nutrientes.
Características da Cataplana Artame:
As fechaduras permitem uma cozedura hermética. Fáceis de abrir.
A parte côncava baixa é usada como um wok ou frigideira para cozinhar peixes, carnes, legumes, aves, mariscos e diversas receitas de cataplana
Produzida em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade.
Possui um fundo térmico triplo para uma ótima difusão de calor e pode ser usada em todos os tipos de fogão, incluindo indução e no forno.
